Canapés

amuse bouche de pain de mie

[Web] Faut-il quitter Facebook ?

Aujourd'hui, le 31 mai, c'est le jour défini pour quitter Facebook, à l'initiative du mouvement QuitFacebookDay.
Pourquoi quitter ce réseau social, chouchou de nombreux internautes (c'est le site le plus visité au monde selon Google) ?
Prise de conscience profonde ou simple effet de mode ?
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Nouilles chinoises aux légumes et poulet

poulet avec des nouilles chinoises et légumes

[Bande Annonce] Le Dernier Maître de l'air

Le dernier film de M. Night Shyamalan (Phénomènes, Incassable, Sixième Sens), adaptation d'une série animée, et premier volet d'une trilogie, sortira le 21 juillet 2010.

Je ne suis pas très convaincu, et vous, vos commentaires ?

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Chhiwat bladi timahdite

L'équipe de 2m a visité timahdite pour nous présenter les recettes de cette ville

les recette présenter par choumicha sont :
Côte farcis avec boulfafe (Brochettes de foie)
Harira blanche (soupe marocaine)
Rfissa avec du poulet

• couscous hagosa

• Côte farcis

• Harira

• Rfissa choumicha

• Bessaha ou raha

Poulet aux champignons et orange caramélisée

recette de Poulet mchermel aux champignons et orange caramélisée

[Bande Annonce] Inception

Le nouveau film de Christopher Nolan (Batman The Dark Knight), avec Leonardo Di Caprio et Marion Cotillard, sortira le 21 juillet 2010, et çà a l'air sympa !

[High-tech] Apple iPad sortie officielle ? Osef !

Eh oui, le fameux iPad est dorénavant disponible dans l'hexagone. Enfin, hors files d'attente interminables et ruptures de stock...
Certains avaient déjà anticipé (merci à l'Express qui a relayé cette photo):

Cette tablette en vaut-elle le prix ? Toujours pas à mon avis !
Mais c'est de l'Apple, donc çà fait le buzz (et un article aussi inutile que celui-ci y contribue, mea culpa^^).

Gâteau aux bavarois et biscuit dacquoise

recette gâteau de biscuit dacquoise et bavarois praliné

Appel pour la défense du droit à l’anonymat sur Internet

Je relaie ici la pétition organisée par Wikio contre la proposition de loi suivante qui souhaite imposer aux blogeurs d'abandonner leur anonymat !

PROPOSITION DE LOI

tendant à faciliter l'identification des éditeurs de sites de communication en ligne et en particulier des « blogueurs » professionnels et non professionnels,

PRÉSENTÉE

Par M. Jean Louis MASSON,

Sénateur

Voici le texte de Wikio:

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Recette de poisson pané frit

poisson frit pané

[Avis] Iron Man 2

Histoire: Le monde sait désormais que l'inventeur milliardaire Tony Stark et le super-héros Iron Man ne font qu'un. Malgré la pression du gouvernement, de la presse et du public pour qu'il partage sa technologie avec l'armée, Tony n'est pas disposé à divulguer les secrets de son armure, redoutant que l'information atterrisse dans de mauvaises mains. Avec Pepper Potts et James "Rhodey" Rhodes à ses côtés, Tony va forger de nouvelles alliances et affronter de nouvelles forces toutes-puissantes...

Mon avis: Avis mitigé pour ma part. Même pour un film de super héros, j'aurais aimé une histoire un peu plus développée. J'ai ressenti un léger manque de rythme entre les scènes d’action, et l'intrigue à la noix avec le père disparu est un peu tirée par les cheveux. Par contre, Mickey Rourke fait un super vilain plutôt efficace. En prime, R. Downey Jr est excellent, et les effets spéciaux réussis ! Et c'est un prélude à l'équipe des Avengers, alors que Thor se prépare...

Réalisateur: Jon Favreau
Acteurs: Robert Downey Jr., Don Cheadle, Scarlett Johansson, Mickey Rourke, Gwyneth Paltrow, Samuel L. Jackson
Sortie cinéma : 28 avril 2010
Sortie DVD/Blu-ray : à confirmer

Mousse chocolat à l'abricot

dessert glacé à la mousse chocolat et abricots

Espadon aux tomates et herbes

Recette d'espadon avec des tomates et des herbes

coquillette avec les noix

[Web] Blogger améliore son mode aperçu

Le mode "Aperçu" est une fonction a priori assez basique dans un logiciel de publication, web ou pas.
Pourtant, la plate-forme de blog Blogger (sur laquelle vous lisez ce billet) était jusqu'à maintenant assez limitée à ce sujet.
C'est enfin du passé avec le nouveau mode "Aperçu" qui vient d'être mis en place.

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Chhiwate bladi Sidi Lahcen Taourirt

recettes de sidi lahcen de la province de Taourirt.

Choumicha a présenté cette semaine des recettes de sidi lahcen de la province de Taourirt, les plats présentés a la fin de l'émission de chhiwate bladi sont :
-Plat de viande aux olives
-Recette de Trid de la cuisine marocains
-Lapin aux olives
-Viande séchée avec des œufs (gedid)

• sidi lahcen

• plat de viande

• Recette de Trid

• Lapin aux olives

• Gedid aux oeufs

[Web] Google et la recherche sécurisée

Après Gmail et Google Docs, qui ont été cryptés il y a longtemps selon le protocole SSL (vous savez, le petit cadenas en bas à droite de votre fenêtre de navigation qui indique que la page sur laquelle vous êtes est "sûre"), Google prévoit de sécuriser les recherches sur internet. Les échanges entre votre PC et le service de recherche seront donc non accessibles à une tierce personne. Pratique quand on craint un piratage de sa connexion ou qu'on surfe sur un ordinateur public.

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Cheese Cake Aux Chocolats

recette de cheese cake aux chocolats et noix

[Web] Après chatroulette, citroulette !

Un écran, un bouton "next", çà vous dit quelque chose ?
Non, il ne s'agit pas de chatroulette, mais de citroulette, qui vous permet de faire défiler des sites ou des blogs, par simple clic
Pas mal de monde, essentiellement des blogs de geeks, bien sûr, mais des catégories (blog, fun, misc, shop) pour un défilement plus ou moins sélectif.
Un bon moyen de promotion (il faut s'y inscrire) et de découvrir des blogs qu'on ne trouverait peut-être pas autrement !

Glace aux 3 chocolats

recette de glace aux chocolats noire blanc et chocolat au lait

[Web] Google TV: le web rencontre la télé

Google aime être présent sur nos écrans, et veut maintenant s'inviter dans nos téléviseurs...

A lire en intégralité sur le blog officiel...

Moi, çà m'inquiète un peu, et vous ?

Tarte Tatin aux pommes

Recettes tarte tatin ou recette Tarte renversée aux oignons et fruits exotiques

[Logiciels] Twitter sur iPhone: l'appli officielle est gratuite

Il existe de nombreuses applications pour Twitter sur iPhone/iPod/iPad, mais jusqu'à maintenant, il n'y avait curieusement aucune version officielle. C'est dorénavant chose faite, et en plus l'appli est gratuite !

çà valait bien un petit test...

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Poulet roulé aux pruneaux et Amandes et Salade de riz

Recette de Salade de riz aux légumes et roulé de poulet aux fruits sec

[Musique] R.I.P. Ronnie James Dio

Un dieu du métal s'éteint, Dio nous a quitté...

L'occasion de le (re)découvrir !

Cake de poire

recette de cake avec des poires

7alwa b jban

[Série TV] Lost saison finale... ouf !

J'ai beaucoup aimé Lost, j'ai vu toutes les saisons, souvent dès leur diffusion U.S. (enfin, dès qu'une gentille team a eu la possibilité d'y incruster des sous-titres, je ne suis pas assez "fluent" pour tout comprendre sinon^^).

Alors pourquoi ce titre ?

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Classic club sandwich

sandwichs au poulet, et sandwichs aux crevettes

Foot: allez les bleus... ou pas !

Alors que Domenech a fait l'erreur absolue en n'intégrant pas Zahia dans les joueurs retenus pour aller jouer la Coupe du Monde (une experte en passes et en échanges, bien dotée niveau ballons, çà aurait motivé nos footeux^^), un nouveau coup du sort frappe notre équipe nationale.
Un de ses sponsors historique, Carrefour, se moque d'eux ouvertement, jugez plutôt !

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Chhiwat bladi ayer

cette semaine choumicha vous présente dans chhiwat bladi :

-Tajine de sar avec des Gombo
-Tajine de filets saint-pierre
-Tajine de sar avec des fèves et des Cardons
-Congre avec baddaz

• Présentaion ayer

• Congre avec baddaz

• Tajine de sar

• Filets saint-pierre

• Sar avec des gombo

• Recette de ayer

[Logiciels] Rallonger les liens et urls

Alors que dans un article précédent je présentai quelques astuces pour raccourcir les liens ou urls des sites afin de pouvoir les envoyer plus facilement (notamment sur Twitter où les messages sont limités à 140 caractères), voici maintenant quelques sites pour rallonger les liens raccourcis !
En effet, avant de cliquer sur un lien de type http://bit.ly/abcdef (n'essayez pas, c'est un exemple !), vous avez peut-être envie de savoir où vous allez atterrir...
Question sécurité, les liens raccourcis ne sont en effet pas optimaux et peuvent présenter un risque.

Certaines applications intègrent directement une fonction "expand" pour avoir l'adresse du lien, c'est le cas de TwitterGadget que j'utilise sur ma page iGoogle. On survole le lien, et en quelques secondes on obtient l'adresse complète. Sur d 'autres applis, on a même parfois la preview du site concerné, comme sur l'extension bit.ly Preview Plugin pour Firefox.
L'inconvénient de ces fonctions, c'est quelles sont liées à une application, donc si vous en utilisez plusieurs (sur votre PC fixe, sur votre appareil mobile, au bureau etc...) vous ne retrouverez pas forcément la fonction sur chacune d'entre elles.
Mais surtout, elles ne reconnaissent pas tous les raccourcisseurs d'url, tant il y en a. Et je subodore qu'il y a des partenariats entre eux, qui explique aussi cela...

Il existe cependant des sites qui acceptent toutes les urls raccourcies et vous donneront le lien complet, j'en ai sélectionné deux:
http://www.expandmyurl.com/
et surtout
http://www.checkshorturl.com/
que je n'ai pas encore pris en défaut !
Cerise sur le gâteau, vous pouvez même rechercher les apparitions de l'url concernée sur Twitter ou vérifier la sécurité du site.

Tanjia de tripes et viande

recette Tanjia avec des tripes et de la viande

Cheese cake exotique

cheese cake froid aux kiwis et Pêches

[Films] Festival de Cannes 2010... et alors ?

Le festival de Cannes a démarré... et alors ?
Je ne suis habituellement pas très fan des films qui y sont présentés, encore moins de ceux qui ont une palme. Je suis plutôt Gérardmer ou Deauville !
Espérons qu'avec Tim Burton comme président du jury, j'aurais une heureuse surprise.
Toute l'actu à suivre (quand même) sur le site officiel...
Quelqu'un peut m'expliquer pourquoi le Robin des Bois de Ridley Scott a fait l'ouverture ?

Salade aux cheveux d'ange et crevettes

recette salade et poulet grillé

[High-Tech] les tarifs de l'iPad

Annoncés depuis quelques jours (par exemple sur le blog de Jordan), les pré-commandes d'iPad sont lancées en France, pour une disponibilité le 28 mai.  Apple a commencé a envoyer des mails à ses clients pour leur proposer de s'équiper.
Vous êtes assis ? Regardez !

Et si vous allez sur l'AppleStore US, vous verrez qu'Apple a appliqué la conversion 1 $ = 1 € pour les versions wi-fi (mais pas pour les 3G, cherchez l'erreur...).
Outre son peu d'intérêt pour moi, comme je le disais ici, je suis atterré par les prix. Le gadget a la mode, incapable de lire un DVD ou d'utiliser une clé USB, est ultra cher ! Le double du prix d'un netbook...
Heureusement, Apple pense à nos économies et a la gentillesse de nous limiter à 2 iPads maximum par client ;-)

Gateau pyramide au chocolat

gâteau pyramide au chocolat et praliné de cacahuète